1週間16時間断食をやってみて、たった7日間ですが食事内容を徐々に変更していきました。その日の体調にもよりますが、お肉よりお魚、動物質よりも植物質、どうしても食べたいと思ったものは我慢しないでいただく。
こんな感じのスタンスで続けてみました。
16時間断食を1週間やってみた結果報告 - 人生をシンプルに生き延びる☆
一週間の１６時間断食メニュー
1日目
鯖カレー
カレーは薄めに作りました。出汁は前日に作った手羽元からでた出汁を利用。ちょっと塩分が濃かったかな？油分が私は足りてないので、油分補給にはよかったかもしれません。
2日目
グリーンカレー
グリーンカレーは100kcalのマイサイズというレトルトのやつです。レトルトのカレーは特に好きなわけではないのですが、グリーンカレーは家で作るのが面倒なのと、材料を揃えるのもあれなので、だいたい外食かレトルトです。
3日目
写真なしだけど、もずくとお豆腐とか。もずくはお酢漬けのやつよりも生の自分で味をつけて食べるやつが好きです。食べ過ぎるとお腹がゆるくなりそうなので量を気をつけよう。
4日目
ナッツ おとうふ、もずく
同じくもずくは、袋入りのやつで、味は自分で付ける生もずくです。美味い。
めんつゆをつけていただきます。
5日目
ナッツ お豆腐、卵など
ナッツは常に食べたいものだけれど、食べ過ぎもよろしくないので最近は小袋に別れたやつを買ってます。心理的にハードルが上がるので食べ過ぎ防止になります。
一時期は生のアーモンドにハマってましたが、販売店が少ないので時々購入できたらするって感じです。生のナッツの方がビタミンとかが失われていないような気がします。
6日目
キウイ、納豆ごはん
フルーツをはじめました。胃に吸収される感じがすごい。そのあと納豆ご飯を食べたけれど、フルーツだけでも結構満足感がある。ダイエットしたい人はお米より先にフルーツから行った方がいいんだろうなと実感しました。
7日目
キウイ
お豆腐など、連日お米は重たいので軽めにしました。キウィは福岡産のもので、少し固め。
丸一日断食するのもやってみたいのだけれど、家にいるとどうしても何か食べるという行為になってしまいますねえ。
ミニマリストが今日から16時間断食はじめてみました。 - 人生をシンプルに生き延びる☆
断食明けをフルーツに変更
6日目から断食明けの食事をフルーツから食べることにしました。フルーツは消化が早く、食べるなら食後よりも食前がいいと何かに書いていましたので、実践に写すことに。
変わったことといえば、胃に吸収してる〜〜という実感が持てました。
私は果物自体はそこまで好きなものが少ないのでバリエーションが少ないし、近所のスーパーや八百屋産ではあまりたくさんの種類が売っていないのもあり、選択肢がキウィ一択になってしまいました。（今日はアボカドを入手しました。）
昼食を水分の多いフルーツから食べる（もしくはフルーツのみ）
連日約16時間断食をしていて、数日断食明け食を国産キウィにしていたのだけれど、今日は売ってなかったのでニュージーランド産のゼスプリの高いやつにしたら、味が全然違う。美味しい...！思わず声に出るぐらい味が違う。そもそも品種も違うのかもしれないけど、もう元には戻れない、、！#断食
— Yumiko@ミニマリスト東京滞在中 (@engineerman8) 2020年4月29日
肉体労働などをしてると足りないかもしれませんが、今はこれくらいの方が、体にとってはいいのかなと思います。
【16時間断食7日目】断食開けはフルーツを実践してみる - 人生をシンプルに生き延びる☆
病気を悪化させないようにする
今、診察ができないため病院に行くことができません。
しかも原因がわからないのでそれなりの薬もわかりませんので完全に民間療法と体の声を聴きながら実践している感じです。
40年近く生きてきて、まさか病院で診てもらえないなんてことが日本国で起こるなんて思わなかった。今まで当たり前だったことが当たり前じゃなくなるとき。そう言うわけで今日当たり前にあるものex:食べるもの、家、など。をさらに感謝して生きようと思う。
— Yumiko@ミニマリスト東京滞在中 (@engineerman8) 2020年4月23日
昨日少し電車に乗って、用事があったので動いたら、若干貧血気味だったのでやはり鉄分は不足しているような感じでした。
なので少食は続けますが
- 鉄分、ビタミンがしっかりとれる食事をすること
- 味が好みであること
- 加工品よりも無加工の鮮度がある食べ物を選ぶこと
- お酒を控える（飲んでもいいけれど少しだけ）
をできる限りいただこうと思います。
あとはメンタルストレスが一番怖いのでスマホからSNSのアプリを一旦消して
自分の作業に集中できるようにしました。
webデザイン、制作、プログラミングなどをアウトプットのために（プレミアプロの練習用も兼ねて）新しくyoutubeチャンネルを作った！プレミア難しい、、、！本当は音声も入れたかったけど余裕がなかった。。チュートリアル動画作ってる人尊敬する、めちゃ大変https://t.co/E3AmpAnFXI #動画編集
— Yumiko@ミニマリスト東京滞在中 (@engineerman8) 2020年4月29日
16時間断食、、と行っても、どうしてもお腹が空いたらナッツを食べるとか、
基本的には食べたいものを食べて、って感じだったので特にしんどいことは全くないです。お酒も少し飲んでますし（量を飲めなくなりました）体調管理を気をつけながらもう少し様子見つつ１６時間断食をゆるく続けます。
