私はヴィーガン、まで行かないのですが、基本的に菜食です。
お肉は食べません。お魚系の出汁や卵成分入ってるものなどは時々とります。
ただ、できることならば入ってない方が望ましいです。
最近は大豆ミート製品がめちゃくちゃたくさん増えてきたので嬉しいです。
この冒頭の写真のゼロミートシリーズは完全植物性です。（以前は動物性成分入っていたらしいです）
ゼロミートシリーズは、若干割高なイメージですが、味はどの商品も今の所美味しいですし、お肉っぽいので肉食の人も満足できるんじゃないかなと思う。最近はベジボンカレーも同じ大塚食品さんから出たようです
さて、私は周りの人には肉食べないことは言ってますし、認知されていますが、
やはり初めましての人や、久しぶりに会う人には「え！？なんで？」って言われます。
説明がめんどくさいなと思ってしまいますが、
「宗教なの？」とか「お肉食べられないの可哀想だね」←？
とか言われます。
自分の倫理観と社会生活との折り合いを取りながら
私は肉食したい人を否定してませんし（肯定もしませんが）
他人の食生活にとやかく言わないようにしています。
自分の食べられるものを選択しているだけだし、食べられるものがない時は参加しないだけなのですが、
和を大事にする？日本においてはなかなか良しとされません。
私がお肉を食べない理由は
- 工場畜産に加担したくない
- 環境のため
- 体調のため
です。
動物愛護、、とはちょっと違うかなと思います。
動物が好きだから菜食主義、というわけではなく、倫理的な部分でしょうか。
動物は可愛いなと思うけれど、別にめちゃくちゃ好きというわけではないです。
もし極寒の地とかで、動物以外食べる物が無い、というのなら食べると思いますが、
そうしなくてもいっぱい食べられるものがあるのに（しかも美味しい植物性のもの）
わざわざ生きてるものの殺しに加担しなくて良いではないか？
というスタンスです。
船瀬先生の新刊が出ましたので読んでみようと思います、、！
体に優しい生活を突き詰めていくと、少ない品目の代わり映えしない食事が良い - 人生をシンプルに生き延びたいミニマリストのブログ
