人生をシンプルに生き延びたいミニマリストのブログ

毎日やりたいことだけやって生きていく。ミニマリズムな生き方・考え方を綴ります。

食生活

独身ミニマリストの貯金はシンプル美容と知識と食生活へ投資する

今朝起きて、ふと、、「贅沢はしたいと思わないし、毎日練習して、好きな読み物を読んだりSNSしたり、なんか作ったりしてるのが幸せかも、、」と思いました。ブランド物は欲しいとやっぱり思えないし、美容整形で高額な施術をするよりジムで筋トレした方がい…

最近ハマってるヴィーガン(動物性不使用)食品

私はヴィーガンなのでスーパーで動物性不使用のものを色々探して購入しています。 各メーカーがいろんな動物性不使用の製品を出してくれていて嬉しい。中には大豆ミートを使用しているものの、成分に動物性エキスが入っていたりするものも多いので、原材料は…

ミニマリストの日常の簡単ヴィーガン食

ヴィーガンフードをいただきました。最近周りの友人にも私がヴィーガンであることが浸透してきて、差し入れにT’S TantanのヌードルとKAGOMEのヴィーガンパスタソースをいただきました。ありがたい。(T's tantanのヌードルは別日に食べたのですが、スープも…

食事中に忘れてしまいがちなこと

つい、作業しながら、動画見ながらの食事で忘れてしまいがちなこと、それは、、、 咀嚼!(そしゃく) 咀嚼するのって大事だよって、多くの人は知ってると思うんですが、忙しかったり、人と話してたり、動画見てたりして何かに気を取られていると、気がついた…

ミニマリストが美容と健康のためにやってる簡単な3つのこと

私はアラフォーですが、実年齢に見られることがほぼありません。子供がいないせいもあるかもしれないけど、人前で見られる仕事をしてるとか、そういうのも関係あるかも。高い化粧品もサプリも使ってないし、ちょっと一般の人と違うとすればヴィーガンである…

少食の私が食費がなかなか減らない理由

先月あたりから せっかく自炊できるんだから食費を少し節約しよう! みたいな流れになりました。私は基本1日2食、ほぼヴィーガンです。なので一般的な食事をしている人より食費が安く済むのでは、、?と思いますが、なかなか高いです。その原因は自炊をしな…

食事を減らすと、空腹感が徐々に減る(気がする)

ドトールの大豆ミートサンド大好き↑私は一般的に少食です(1日大体2食)上記のドトールサンド、一般的にはちょっと小さめかも?って大きさらしいですが、私はこれで十分です。1回の食事もお酒が入らない限りはたくさん食べられないし、ヴィーガンなのもあって…

ヴィーガンのミニマリスト自炊(節約)生活

そういえば去年は癌で入院していたのですが、まだwebの仕事もできていなかったし、コロナでダンスの仕事も無いし病気・無職でした(ただ、それもあって、治療費はめっちゃ安くなったんですけどね。日本の保険医療サンキュー!)病気になったのも大きなきっか…

ミニマリストが楽しい節約生活をやってみることにした。

生活自体がミニマルなので、別に節約する必要ないか!?と思っているのですが、少食で外食も少ないのに、なぜか食費が一般的な一人暮らしよりも多いのでは?そう感じました。オーガニックのものをなるべく買うようにはしていますが、食費を月に1万とか2万と…

【ヴィーガン生活】動物性食品の摂取をできる限りやめてみることを強く勧めたい

私は基本的にヴィーガン食で、友人知人にはヴィーガンは誰一人としていません(オンライン上の知人には居ますが)リアルな友人と会う時は、同世代の仲良しの子たちと行くときは私の意を汲んでほぼベジタリアン対応の店やヴィーガンカフェを選んでくれます。…

レモン水を飲む習慣を続けてみて、体の変化を観察する

「レモン水が体にいい」というざっくりとした情報しか知らなかったのですが、ふと、なんとなく取り入れてみようと思いました。レモンは好きだし、かといって日常に取り入れるほど凝ってはいなかったので久しぶりに「腸に良い」という情報を入手し、やってみ…

まだ、なんとなく食べてる時を辞めてみたい。1日1食を目指す。

私は平均して1日1.5食~2食ですが、仕事の都合やタイミングで量はそれまで多くないものの、こまめに食事をとったりすることが多いです。逆に会社員生活をしているとお昼休みがあるのでお昼14時ごろに蕎麦を食べる→夕方まで仕事→夜ご飯という感じでいい感じに…

必ず一日一食、蕎麦を食べる生活

これは敦賀駅のおろしそば。 わたしは毎日お昼に蕎麦を食べます。 お蕎麦やさん、立ち食い蕎麦、スーパーやコンビニ。色々食べますが、東京に比べて関西は気軽なお蕎麦やさんが少ないのが残念です。 しかし、コンビニの蕎麦も最近は結構美味しいかも、、と思…

世の中の当たり前を手放すと、節約しなくても健康で豊かに暮らせる。

「朝起きたくな〜い、仕事行きたくな〜い、胃がおも〜い」と思いながら、のそのそ起きて、準備をしているときに、「あ、、お酒飲まなきゃ、もっと楽に起きれるし、コスパもいいよなあ。。飲まなかったらダラダラご飯食べたりもしないし。」と至極当たり前の…

スーパーで手に入る大豆ミートのお惣菜

私は最近ほぼベジタリアンの食生活をしています。お肉はもともとやめていたけれど、魚、卵、乳製品も最近ではできるだけ取らないように生活しています。よくスーパーの大豆ミート製品などを物色してるのですが、最近出会った製品の中でなかなかおすすめでベ…

お肉を食べないほぼベジタリアンの生活半年経過した結果

倫理的な観点から肉食をやめたのですが、お魚、乳製品、卵は多少摂取しているので、ヴィーガンではありません(いつかはヴィーガンになりたい)病気で入院して、病院食でお肉を摂取したのが最後、うっかり買ったサラダにお肉が少し入ってた、ハムがマカロニ…

関東から関西にUターンして気づいたこと

こんにちは!オドリコ(@engineerman8)です。私は25才で東京で一人暮らし、その後15年関東に住んでいました。大学卒業してからなので、学生時代以降はずっと関東で一人の生活に慣れていたので病気で関西にUターンしてから色々感じたことを書きます。 【ご報…

健康体で暮らすために実践し始めたこと

ここ最近、本当に寝起きが悪く、無理やり起きてもまた睡魔が酷くて、睡眠に入り、、というサイクルに。起きるのは大体昼前、体も日によっては怠くて、お酒はそこまで飲んでないのになぜだろう、、と色々試しながら検証して、ちょっと改善策が見つかったりま…

4℃以前のアラフォーのシングルクリスマスの過ごし方

今年はコロナもあって、街自体もクリスマス感はあまりありません。シングルの私はデートもなく、実家だけれど、両親も高齢なのでケーキは不要。加えて私はベジタリアンなのでチキンも不要。 クリスマスイブに玄米とアボカドとブロッコリーを食べて、またエラ…

ミニマリストの旅中の毎回決まった食生活

基本的に宿泊するときは国内外あまり外で食べないのと、このご時世なのでわざわざ外食でなはくてテイクアウト推奨ということで、旅先でもテイクアウト、スーパー、コンビニでご飯を買います。ビジネスホテルにはキッチンが付いていないので、調理済のものを…

ナチュラルハーモニーで無農薬玄米をお得に購入しました。

私はお米を食べるなら玄米!なのですが、白米のように精製されていない分、玄米は残留農薬が気になります。ちょうど無農薬で調べていたら野菜などを取り扱っている会社(ナチュラルハーモニーさん)で自然栽培の玄米 があったので頼んでみました。 ササニシ…

おやつ休憩:ドトールのベイクドチーズケーキ

おやつ休憩記事です。一昨日の写真です、確か。以前、ドトールのベイクドチーズケーキはコーヒーチェーンの中で2番目に好きかも、、、と言っていたのですが(1位はスタバ)最近はドトールの方が好きかもしれない。14時以降はケーキセットが30円引きです。…

毎日同じ植物性の食事と少食で筋肉を作っています。

以前にも書いたけれど、 夜は実家で過ごす最近はほぼ 玄米 アボカド 納豆か豆腐 二軍 キムチ ブロッコリー グルテンフリーパスタ こんにゃく です。 ブレないです。 以前は糖質制限していたので、ごはんを食べなかったのですが、最近1食は炭水化物を食べるよ…

ローソンのショコラテリーヌのおやつとビジネスホテルの朝ごはん

今日もGOTOトラベル中です。チェックイン前におやつにローソンでコーヒーとチョコレートテリーヌというのを買いました。(糖質手放すんじゃなかったのか??)重たくない、けど、甘い、でもチョコ系、、で探して消去法でこれになりました。意外と美味しかっ…

おやつ休憩・苺とチョコの組み合わせは鉄板。

今日のゆるいおやつ投稿。今日は母が母の実家に叔母の供養?に行くため留守にしていたので、お昼間は父の世話(というほどは全然無いが)を頼まれた。 最近はまじで介護とかこの先のことを考えたり介護職についてみようか?などと考える。先日はとりあえず【…

食事改善で腸内環境が良くなりました

退院してから食事改善を徐々に行ってきました。基本的には植物性食品のみ、お酒の量はごくわずか、(飲まない日もあり)食事は1日2回、あとはたまにカフェでおやつを食べるくらい。2ヶ月の間お肉はほぼ一切取らず卵、乳製品においては、これまたサンドイッチ…

給食の思い出が美化されてる

時々、「あ〜給食であったよね〜」みたいな会話があったり、食料品店にとくれん(みかん?のゼリー)とかに懐かしさを覚えたり。 楽天でも売ってる、、!なんでもありますね。 うちの界隈は揚げパンやソフト麺はなかったけれど、給食の食べられる居酒屋?カ…

好きなもの食べて体重が増えない理由

退院して2ヶ月がもうすぐ経とうとしています。病気が発覚した頃の体重は48キロ。入院前に47キロ前後、退院直前には42.5キロ。 約5キロが入院中に落ちたことになります。筋肉も落ちるし、お酒も飲まないし、仕方ないな〜と思っていたのですが、退院してから…

お肉をやめてベジタリアン生活3週間での体の変化

退院して、すぐベジタリアンの食生活に徐々に移行しました! 入院中は肉魚、乳製品、卵、、と出ていましたが、退院後まずはお肉を取らない生活はじめました。ちなみに体調のこともありますが、今回食生活を変えたのは環境や倫理的に受け入れづらいと感じる畜…

老いない・健康でいるためになるべく少食・菜食に戻し中

↑こちらは時々作る人参と豆乳のポタージュ。味付けは味噌と塩で完全にヴィーガンスープです! さて、前から少食は良いよ〜と言い続けていたのですが、最近立て続けに見た中田あっちゃんの動画で「老いなき世界」の紹介がありました。老い=病気であると考え…